Blog Menyenangkanאז איך אתם אוהבים את החומוס שלכם, בדוך או בסיבוב?
כמידי שנה ב- 13 למאי חוגגים ומציינים ברחבי העולם את יום החומוס הבינלאומי.
בסקר שהובילה חברת האשראי Diners Club ומסעדת 'אבו גוש', ונערך באמצעות מכון המחקר גיאוקרטוגרפיה בראשות פרופ' אבי דגני, נמצא שקרוב ל-70% מהציבור הישראלי מחזיקים חומוס במקרר הביתי שלהם. ו93% מהישראלים ציינו כי הם אוכלים חומוס על בסיס שבועי, מתוכם יותר ממחציתם אוהבים לנגב את החומוס שלהם "בסיבוב".
מכיוון שגם אנחנו אוהבי חומוס מושבעים (יותר נכון מכורים…) ביקשנו משלוש חומוסיות מובילות לשתף אותנו במנת הדגל שלהן, ולחלוק איתנו את הטיפים הסודיים שיבטיחו לכם חומוס חלק ומושלם:
מסעדת אבו גוש:
מה מיוחד בחומוס: FRESH! הכל טרי וטבעי
מיקום: רחוב כביש השלום 65, אבו גוש
טיפ להכנת החומוס המושלם: הטחינה חייבת להיות מ-100% סומסום, ולהטעים את הכמויות של כל המרכיבים
מנת הדגל: חומוס עם בשר
מתי בפעם האחרונה אכלם חומוס בטעמים?
משוושה:
מה מיוחד בחומוס: כותשים כל מנה ביד על המקום!
מיקום: פינסקר 40, תל-אביב
טיפים להכנת החומוס המושלם: מכינים את הטחינה במים של החומוס
מנת הדגל שלכם: משוושה
חומוס אשכרה:
מה מיוחד בחומוס: החומוס ללא גלוטן וללא חומרים משמרים כמובן
מיקום: רחוב ירמיהו 45, תל-אביב
טיפ להכנת החומוס המושלם: להוסיף קרח כתוש ממים מטוהרים
מנת הדגל: חומוס פול גרגירים
Facebook Comments